...spaasamer sindse..und dicht..und manchmal schneller-aber nur manchmal..
Geschrieben von ray am 18. Oktober 2023 17:59:23:
Als Antwort auf: Re: Ja, in der Größenordnung ist es... Gefunden geschrieben von Werner am 13. Oktober 2023 22:35:31:
Moin,
Komme aus einem "Sikomatic" Haushalt und kann sagen...brauchen tut man es nicht, aber Eintöpfe gerade mit Bohnen oder Gerichte mit langen Garzeiten wie oft bei Rindfleisch sind kürzer. Ausserdem ist so ein Pott halt dicht (gut bei Resten bzw. Bevorratung) und verliert weniger Energie durch Abdampf. Aaber Druckauf- und Abbauphase dauern so lange, das schnell garendes Zeug nicht lohnt. Druck ablassen läßt sich zwar beschleunigen, aber das hat Tücken bis hin zur Gefährlichkeit wenn man unerfahren ist.
So lange Dichtungen erhältlich sind, sind die Pötte der alterwürdigen Anbieter sehr langlebig, eigentlich nur wegen abgebrochener Duroplastgriffe (Ersatzteilfrage) auszusondern.
Ich mag mein Erbstück...ist es doch mein Jahrgang ;)